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客家紅糟燒豆腐香又入味@兔子報喜

 

    客家紅糟用來紅燒豆腐香又入味....非常下飯!

客家紅糟燒豆腐.jpg

客家紅糟燒豆腐香又入味@兔子報喜

 

客家紅糟用來燒豆腐是個不錯的吃法哦.今天兔子用自己做的紅糟,燒了這道豆腐香又入味,忍不住要讚美自己一下了...哈...

只可惜手機的功能不太好,照片拍得不夠美.

 

客家紅糟燒豆腐的作法如下:

  1.豆腐洗淨,摸微量的鹽..一點點就好了.

  2.切大小適中的中薄片,..不能切太薄哦.

  3.先乾煎到有點焦黃.....才有香味.

  4.將客家紅糟另放入鍋中加半碗水燒開

      5.倒入豆腐燒開的紅糟湯汁中,小火悶10分鐘.

  6.開大火,..收乾湯汁,加入蔥花.

  哈.......就...完成了................

 

  開飯.............

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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